厨师岗位职责和流程行政总厨：一、目的范围：1、规范厨房管理程序，有效控制管理过程，不断提高管理水平，全面满足顾客的需求。二、 管理职责：1、负责出品部的行政管理和控制工作。2、对厨房各部门的管理工作进行监...
时间:2025-02-09 01:15栏目:行业资料
