火锅店餐厅管理制度一、考勤制度 1、 厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤. 2、 穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、 根据厨房工作需要,加班的厨师留下，不加班的厨师下班后...

时间:2025-04-12 09:50栏目:行业资料

火锅店餐厅管理制度 一、考勤制度 1、 厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。 2、 穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、 根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师...

时间:2024-12-10 12:23栏目:行业资料