文件名西餐餐桌摆设工作标准电子文件编码CYFW127页 码1-1●餐桌服务前的备餐是在客人未到来之前,先将餐具摆放妥当。餐具摆设的方式是根据菜单内容进行选择。按西餐菜单有所谓的常餐亦即定食,散餐亦即点菜,大餐亦即宴会,餐...
时间:2025-04-07 08:16栏目:行业资料