摘要目前对速溶绿茶品质的评判主要依赖化学分析和感官审评的方法，前者费时费力，后者缺乏客观性。为了实现速溶绿茶品质的快速评价，本研究利用台式傅里叶近红外光谱仪和便携式近红外光谱仪采集光谱信息，结合化学计...
时间:2025-04-12 20:57栏目:中学教育
