第八章糖代谢一、多糖和低聚糖的酶促降解二、糖的分解代谢三、糖的合成代谢一、多糖和低聚糖的酶促降解水解的键作用方式产物α-淀粉酶α-1,4糖苷键任何位置麦芽糖和葡萄糖及小分子量多糖β-淀粉酶α-1,4糖苷键非还原性单位...
时间:2024-11-15 14:46栏目:幼儿/小学教育
