小型酒店管理制度饭店管理一般分为前台（服务管理）和后台（厨房）管理。以下是服务管理。餐厅服务员管理制度1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单并落实安排好餐桌。2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅...
时间:2024-11-19 01:42栏目:行业资料
