1 年产 4 万吨味精发酵车间设计摘要味精又名谷氨酸钠,是谷氨酸的单钠盐,同时谷氨酸作为味精的前体物质而存在,由此观之谷氨酸的质量高低对味精的品质有直接影响。味精其主要作用是增加食品的鲜味,归因于谷氨酸有鲜...
时间:2025-04-13 14:07栏目:行业资料