第1页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共43页目录一、哈佛商业评论：“海底捞”的管理智慧………………………………………2二、海底捞的管理哲学……………………………………...

时间:2024-11-04 07:52栏目:行业资料

第1页共44页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共44页海底捞的管理智慧——转载自《哈佛商业评论》作者：黄铁鹰梁钧平潘洋在过去两年里，海底捞餐厅已经成为餐饮界的一个热点现象，吸引...

时间:2024-11-04 07:50栏目:行业资料

第1页共23页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共23页海底捞的管理智慧1994年，还是四川拖拉机厂电焊工的张勇在家乡简阳支起了4张桌子，利用业余时间卖起了麻辣烫。14年过去，海底捞在全...

时间:2024-11-04 06:38栏目:行业资料

“海底捞”的管理智慧“海底捞”的管理智慧一、背景二、具体做法三、启示一、背景中国的企业，有很大一部分属于劳动密集型的中小企业，员工工时长、工作累、报酬低，劳资矛盾突出，经常为人诟病。1.名为...

时间:2024-10-18 21:59栏目:高等教育