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时间:2024-11-04 07:54栏目:综合大类
制度POLICY团体早餐(中式点心自助餐)编号REFNO.执行职位POLICYRESPONSIBLE宴会服务部员工涉及部门DEPT.CONCERNED宴会服务部目的OBJECTIVE所有预订、确认、改动、取消均要经过宴会服务经理。执行程序PROCEDURE餐前准备:1、根据团体人数...
时间:2024-11-04 07:31栏目:综合大类
制度POLICY各市的工作程序编号REF.NO.执行职位POSITIONRESPONSIBLE中厨房总厨涉及部门DEPT.CONCERNED中厨房执行程序PROCEDURES:1、检查厨房环境的清洁卫生及地面清洁状况,检查厨房用具设备的清洁、安全及完好状况,巡视检查考勤记录,...
时间:2024-11-04 07:20栏目:综合大类
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时间:2024-11-04 07:17栏目:综合大类
制度POLICY团体早餐(中式点心自助餐)编号REFNO.执行职位POLICYRESPONSIBLE宴会服务部员工涉及部门DEPT.CONCERNED宴会服务部目的OBJECTIVE所有预订、确认、改动、取消均要经过宴会服务经理。执行程序PROCEDURE餐前准备:1、根据团体人数...
时间:2024-11-04 07:08栏目:综合大类