中式面点制作电子教案目录章目名称课时分派教师讲授重点第一章 中式面点基本功训练 9第一节第二章 煮制、蒸制面点旳操作技能10第一节第三章 煎制、炸制面点旳操作技能10第一节第四章 烙制、炸制和炒制面点旳操作15第一节...
时间:2025-03-07 20:40栏目:高等教育