2024 年 职 业 技 能 鉴 定 操 作 技 能 考核 项 目中 式 烹 调 师 初 级 试 题 目 录试 题 一 、 香 辣 土 豆 丝 ( 指 定 热 菜 菜肴 ）试 题 二 、 麻 辣 豆 腐 ( 指 定 热 菜 菜 肴 )试 题 三 、 香 菇 青 菜 （ 指 定 热 菜 菜肴 )试 题 四...

时间:2025-04-09 13:00栏目:行业资料

2017 年职业技能鉴定操作技能考核项目 中式烹调师初级试题目录 试题一、香辣土豆丝 （指定热菜菜肴） 试题二、麻辣豆腐 （指定热菜菜肴） 试题三、香菇青菜 （指定热菜菜肴） 试题四、宫保鸡丁 （指定热菜菜肴） 1 试题一...

时间:2024-11-24 20:09栏目:行业资料

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时间:2024-11-18 11:13栏目:行业资料

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时间:2024-11-18 11:13栏目:行业资料