乳糖可溶于水，溶解度的大小取决于温度的高低。温度（T）升高时，溶解度增高。20℃时，乳糖的终末溶解度为：19g乳糖/100g水；当 T升高到 50℃，同样体积的水溶解乳糖44g；而 T达到 90℃时的溶解度为 144g乳糖/100g水。乳糖在不...

时间:2024-11-30 22:32栏目:行业资料