冷藏冷冻食品贮存质量安全管理制度(一)冷库应使用无毒、坚固、易清扫材料建成,冷库分为高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库);(二)对采购入库的食品及原料认真验货,发霉、变质、腐败,不洁的食品和原料不准...
时间:2025-03-26 00:23栏目:行业资料
冷藏冷冻食品贮存质量安全管理制度 ( 一 ) 冷 库 应 使 用 无 毒 、 坚 固 、 易 清 扫 材 料 建 成 , 冷 库 分 为 高 温 冷 库 ( 冷 藏 库 ) 和 低 温 冷 库( 冷 冻 库 ) ; ( 二 ) 对 采 购 入 库 的 食 品 及 原 料 认 真 验 ...
时间:2024-11-27 10:00栏目:行业资料