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几款家庭常用面包制作方法

老式面包 酵头:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6 克、水240克 主面团:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96 克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、黄油72克 表面装饰:融化的黄油 水量请根...

时间:2024-11-27 10:02栏目:行业资料

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