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厨房油烟风量计算方法

餐饮业厨房油烟风量应该怎样计算唤气次数:营业性厨房(小)40-60 次/h;营业性厨房(大)30-40 次/ho也可按单位地板面积计算:120-150 立方米/平方米小时。当然也有其他方法,这理只列这两条。《饮食建筑设计规范》(JGJ64-89)对...

时间:2025-06-09 04:59栏目:行业资料

厨房油烟风量计算方法

餐饮业厨房油烟风量应该怎样计算唤气次数:营业性厨房(小)40-60次/h;营业性厨房(大)30-40次/h。也可按单位地板面积计算:120-150立方米/平方米小时。当然也有其他方法,这理只列这两条。《饮食建筑设计规范》(JGJ 64-...

时间:2025-01-24 04:04栏目:行业资料

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