厨房 4D 物品检查表卫生区域名称整理项目法律规范标准日期12345678910111213141516一砧板冰箱洁净明亮,物品摆放整齐菜架洁净无油污,无烂菜,菜筐洁净地面洁净卫生、无水渍墙面洁净卫生、无油渍工具按号挂放整齐,洁净卫生卫...
时间:2025-03-26 12:49栏目:行业资料
厨房4D 物品检查表 卫生区域名称 整理 项目 规范 标准 日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 一砧板 冰箱 干净明亮,物品摆放整齐 菜架 干净无油污,无烂菜,菜筐整洁 地面 干净卫生、无水渍 墙面 干净卫生、无油渍 工具 按号挂...
时间:2025-02-09 01:15栏目:行业资料