啤酒生产卫生标准操作程序(ssop)水的安全1.目的:确保生产用水符合规定要求。2.职责:动力分厂负责提供卫生的水,品管部负责检查监督。3.管理规范3.1 水源:本公司使用的水源有两个:城市供应自来水及公司内地下...
时间:2024-12-27 00:10栏目:行业资料
啤 酒 有 限 公 司.卫生标准操作程序 (SSOP)文件编号: 分发编号: 批准: 审核: 编制: 发布日期:2003 年 2 月 10 日 实施日期: 2003 年 2 月 15 日公司地址: 电 话:传 真:邮 编: 颁 布 令 有限公司卫生标准操作程序(SSOP),文件...
时间:2024-11-21 17:27栏目:行业资料
五泉啤酒生产卫生标准操作程序(ssop)学院:生物技术与食品科学学院班级:食品质量与安全1001 姓名:张冠军学号: 20103706 目录一、水的安全二、加工过程食品接触表面的清洁卫生三、交叉污染的预防四、手的消毒和卫生间...
时间:2024-11-21 04:43栏目:行业资料