在测定维生素 C 的国标方法中,荧光法为测定食物中维生素 C 含量的第一标准方法,2,4—二硝基苯肼法作为第二法.一,荧光法1.原理样品中还原型抗坏血酸经活性炭氧化成脱氢型抗坏血酸后,与邻苯二胺(OPDA)反应生成具有荧光的喹...
时间:2025-03-11 00:09栏目:行业资料