大蒜的营养价值及医疗保健作用（一）营养价值蒜头中的碳水化合物、蛋白质、磷、维生素 B1（硫胺素）及尼克酸含量，蒜苗中的蛋白质、钾、胡萝卜素（维生素 A 原）、维生素 B1、维生素 B2（核黄素）、维生素 C（抗坏血酸）...
时间:2024-11-30 00:11栏目:行业资料
