1、免水焖鸡翅（3 升钢锅） 鸡翅 7、8 个先用生抽、老抽、料酒、砂糖、胡椒粉腌制半小时。冷锅放入鸡翅，中小火开火，不盖锅盖，先不要动，听到有咝咝声再翻动（不会粘锅），两面变色后盖上盖，改小火煮 12-15 分钟，开盖...

时间:2025-02-17 16:07栏目:行业资料

1 一、 无火煮鱼 材料：二斤内的草鱼或鲤鱼一条、色拉油、生抽、耗油、（姜、葱切丝，爱吃辣的还可预备干红辣椒切段） 步骤： 1 、 在锅中放水以中火烧开，水不要太多，能没过鱼即可。 2 、 鱼洗净内脏和血水，水烧开后...

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