正宗隆江猪脚饭秘方与加工制作方法第一步:高汤的吊制(25 斤水的量,熬好后剩下 15 斤左右)原料:1.猪简骨半根(汤浓)2.牛简骨半根(味醇)3.老鸭 1 斤(味香)4.鸡架 1 个(味鲜)5.猪皮 3 斤(粘稠)辅料:A. 生姜片 40 克(去...
时间:2025-06-03 04:59栏目:行业资料