表面活性剂蔗糖脂肪酸酯的合成与应用摘要蔗糖酯是一种高效乳化剂和表面活性剂，在工业上具有广泛的用途。对蔗糖酯的合成和分析方法讨论进展进行综述，其合成方法主要有溶剂法、无溶剂法、微乳化法和酶催化法4种。其...
时间:2025-04-18 11:27栏目:行业资料
