制度POLICY各市的工作程序编号REF. NO。执行职位POSITION RESPONSIBLE中厨房总厨涉及部门DEPT.CONCERNED中厨房执行程序 PROCEDURES ： 1、检查厨房环境的清洁卫生及地面清洁状况，检查厨房用具设备的清洁、 安全及完好状况，巡视检查考勤...

时间:2025-04-12 17:41栏目:行业资料

制度POLICY雪茄烟的服务程序编号REF。 NO。执行职位POSITION RESPONSIBLE酒水部服务员涉及部门DEPT.CONCERNED酒水部执行程序 PROCEDURES: 1.客人如提出吸雪茄，须准备一把雪茄烟剪,一盒火柴，一个酒精灯或蜡烛灯，一杯白兰地一个烟灰盘,放...

时间:2025-04-12 17:40栏目:行业资料

制度POLICY各市的工作程序编号REF. NO.执行职位POSITION RESPONSIBLE中厨房总厨涉及部门DEPT。CONCERNED中厨房执行程序 PROCEDURES: 1、检查厨房环境的清洁卫生及地面清洁状况,检查厨房用具设备的清洁、 安全及完好状况,巡视检查考勤记录...

时间:2025-04-12 17:40栏目:行业资料