1 第一篇 动物性食品污染与控制 第一章 动物性食品污染及安全性评价 讲授重点：①动物性食品污染的概念、分类；②动物性食品污染的来源与途径；③常用的动物性食品污染的评价指标。 难 点：动物性食品污染的分类方法、...
时间:2025-01-23 10:35栏目:行业资料
