第2 篇 食品安全的化学危害及其检测方法 第4 章 农药及抗生素残留 农药残留是指农药施用后,残存在生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢产物、降解物和杂质的总称。而抗生素残留主要来源于动物性食品原料...
时间:2025-03-17 09:41栏目:行业资料