腌青辣椒方法一 原料 青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克 腌制方法 将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。 将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸 3到 5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每...
时间:2025-03-22 13:09栏目:行业资料
腌青辣椒方法一原料青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克腌制方法将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅...
时间:2024-11-19 12:24栏目:行业资料