行政总厨岗位职责与工作内容行政总厨,是指大型酒店餐厅和宾馆内总揽厨房事务的管理人员.行政总厨主要对厨房人员进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制等工作,要求具有大餐饮行业厨师长工作经验,还应有厨房管...
时间:2025-04-13 19:34栏目:行业资料