专业的面包房里,会使用叫做醒发箱的发酵器,通过从室温到四十度左右温度的调节,来实现对面团发酵的管理,赛思达醒发箱能创造相对理想的温湿度,从而提高生产效率,现在还出了从冷冻到冷藏多用途的赛思达醒发箱,解...
时间:2025-05-07 09:47栏目:行业资料