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超市现制现售熟食产品HACCP计划建立

超市现制现售熟食产品计划建立刘长虹 郭建学 马立霞中国检验认证集团上海有限公司摘要:作者依据近几年对大型超市现制现售熟食食品加工、销售柜台审核实践,结合国家对超市食品流通环节卫生要求,提出了...

时间:2025-04-07 11:50栏目:行业资料

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