附件 4:食品小餐饮店检查要点表检查项目序号检查内容评价备注1. 人员1.1 从事与食品直接接触的人员健康证及培训证持证情况□是□否1.2 是否建立晨检记录和五病调离记录(感冒症状、皮肤无开放性创)□是□否2. 资质2.1 取...
时间:2025-01-13 03:43栏目:行业资料