安庆职业技术学院《食品添加剂》实验实习指导手册编写人:叶红玲实训一几种甜味剂、酸味剂性能比较及食品调味实验!一、实验目的1.了解并比较几种甜味剂的性能。2.了解并比较几种酸味剂的性能。3.了解食盐对几种甜...
时间:2024-11-22 00:15栏目:行业资料