食品进货查验记录管理制度一、指定经培训合格的专（兼）职人员负责食品及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专（兼）职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴...

时间:2025-05-30 08:07栏目:行业资料

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度一、食品安全自查制度 １、在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容防止因过失，将不同...

时间:2025-04-20 07:32栏目:行业资料

保证食品安全的规章制度一、食品安全自查制度１、在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容防止因过失，将不同品种的食品相混淆、杜绝二次污染。便于及时清理过期食品、防止将过期食...

时间:2025-04-20 07:32栏目:行业资料

v1.0 可编辑可修改1 食品经营单位安全管理制度汇编单位名称：商洛市畅腾潇湘影城有限公司v1.0 可编辑可修改2 从业人员健康管理制度和培训管理制度一、健康管理制度1. 食品从业人员每年必须进行健康检查, 必须持有效健康证...

时间:2025-01-13 03:42栏目:行业资料

食品安全自查制度第一条为促进食品经营者认真落实《食品安全法》等法律法规规定的责任义务，防范经营风险，确保食品安全，特制定本制度。第二条食品经营者必须按照工商部门的要求建立健全自律档案，并妥善保管，自觉...

时间:2025-01-13 00:14栏目:行业资料

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度一、食品安全自查制度1、在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方 式等内容防止因过失，将不同品...

时间:2024-11-21 22:07栏目:综合大类

食品采购索证索票进货查验记录管理制度为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《浙江省食品经营许可实施细则（实行）》等法律、法规及规...

时间:2024-11-14 12:29栏目:综合大类

食品采购索证索票进货查验记录管理制度为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《浙江省食品经营许可实施细则（实行）》等法律、法规及规...

时间:2024-11-14 09:50栏目:综合大类