1 2011 年在职人员攻读硕士学位入学考试 专业课考试大纲 —— 食品加工与安全 《食品加工与安全概论》 Ⅰ.考查目标 食品安全质量控制体系 1. 了解食品质量及食品安全基础知识,认识 HACCP体系、意义、原理及步骤。 2. 能够运...
时间:2024-12-04 20:59栏目:行业资料