第 2 课时糖类1.知道糖的分类,能够列举出常见的单糖、双糖和多糖的实例。2.了解糖类的组成和结构特点。3.了解葡萄糖、麦芽糖具有还原性,双糖能水解成单糖,多糖能水解成葡萄糖。(重点)4.结合糖类物质之间的转化说...
时间:2025-01-16 03:58栏目:行业资料