二级公共营养师考试模拟试题及答案 1。蛋白质缺乏时,下列哪个血清氨基酸含量下降？( ） A。丝氨酸 B.酪氨酸 C。天冬氨酸 D。异亮氨酸 2。下列哪个蛋白质是完全蛋白?( ) A。麦谷蛋白 B。麦胶蛋白 C。玉米胶蛋白 D.豆球蛋白 3。...

时间:2025-04-10 00:11栏目:行业资料