HACCP 基本概念与基本原理HACCP 定义：危害分析与关键控制点英文缩写，它是一种以预防为主的食品安全卫生管理体系，是通过对原材料采购、加工、贮存、以至消费为止的各个环节可能产生的危害进行分析，确定对这些危害进行...
时间:2025-02-28 00:21栏目:行业资料
