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市场食品微生物学精品教程（孔庆学）
第1章绪论本章的学习目的与要求掌握微生物的概念和生物学特征，及其在生物分类中的地位；了解微生物学和其主要分支学科，微生物学的形成与...
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食品微生物学精品教程孔庆学(1)
第1页共329页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共329页第1章绪论本章的学习目的与要求掌握微生物的概念...
2024-11-06发布195 浏览329 页26 次下载419.11 KB
食品微生物学精品教程（孔庆学）
第1章绪论本章的学习目的与要求掌握微生物的概念和生物学特征，及其在生物分类中的地位；了解微生物学和其主要分支学科，微生物学的形成与...
2024-11-06发布139 浏览97 页1 次下载419.69 KB
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第1章绪论本章的学习目的与要求掌握微生物的概念和生物学特征，及其在生物分类中的地位；了解微生物学和其主要分支学科，微生物学的形成与...
2024-11-03发布163 浏览97 页21 次下载416.59 KB