可口革囊星虫胶原蛋白肽即食凝胶

摘 要 探讨以可口革囊星虫胶原蛋白肽为主要原料，以果冻粉，木糖醇和环状糊精为配料，制作即食凝胶的基础工艺以及最佳的产品配方。选用 ...