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油包水乳化剂一般的 HLB?在 3~8 的范围内,而目前国内以及国外市场上常见的又以 5~6 为主,在不同的涂抹感观要求下,HLB 可有相应的...
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GB14880 营 养 强 化 剂 2009 版 加 工 面 包 、 饼 干 、 面 条 的 面 粉 1--2 饮 液 0.3-0.8 1 谷 类 及 ...
1 GB14880-1994 营养强化剂2010 年 8 月 10 更新版 (个人整理资料,仅供百岳特内部查询食品配料是否可用,未经公司同意请勿任意转...
HLB 值HLB 值:表面活性剂为具有亲水基团和亲油基团的两亲分子,表面活性剂分子中亲水基和亲油基之间的大小和力量平衡程度的量,定义为表面...