1中江中学高2012级第四学期第一次月考生物试题（总分90分；考试时间90分钟）一、选择题：（共21小题，每小题2分，共42分，每小题只有一个选项最符合题意）1．核酸是生物的遗传物质，下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是（）A.DNA有氢键，RNA没有氢键B.一种病毒同时含有DNA和RNAC.原核细胞中既有DNA，也有RNAD.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA2．真核细胞具有复杂的生物膜系统，生物膜将真核细胞分隔成不同的区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰。下列叙述正确的是（）A.细胞核是mRNA合成和加工的场所B.高尔基体是肽链合成和加工的场所C.线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2OD.溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶3．下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是()A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋C．腐乳制作中毛霉产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质和脂肪等大分子都水解成了小分子D．果酒发酵的酵母菌和制作腐乳的毛霉都可在有氧条件下大量增殖，但生殖方式不同4．果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是()①葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵②在葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次，放出CO2③果酒发酵过程中温度控制在30˚C，果醋发酵过程中温度控制在20˚C④制作果醋时，必须向发酵装置不断地补充无菌空气，有利于醋酸菌的代谢⑤变酸的酒表面的菌膜是乳酸菌大量繁殖形成的⑥用传统的发酵技术制葡萄酒可以不用添加酵母菌菌种A．①③B．④⑤C．②⑥D．④⑥5．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是()A．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液B．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾，混匀后滴加硫酸C．先在试管中加入硫酸，然后再加入适量的发酵液，混匀后滴加重铬酸钾D．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾6．下列关于大肠杆菌的培养中叙述不正确的是()A．在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件B．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒C．若用稀释涂布平板法计数大肠2杆菌活菌的个数，要想所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度D．使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃7．与下列几种微生物有关的叙述中，正确的是()①酵母菌②乳酸菌③硝化细菌④蓝藻⑤HIV病毒A．从结构成分看，①具有成形的细胞核，⑤的遗传物质中不含胸腺嘧啶B．从同化作用看，③④⑤是自养型，①②是异养型C．从异化作用看，①②是厌氧型，③④是需氧型D．从生态系统中的成分看，①②③是分解者，④是生产者8．制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基，倒平板的具体描述正确的是()①待培养基冷却至40℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板②右手拿装有培养基的锥形瓶，左手拨出棉塞放桌上③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰④用左手打开皿盖置于酒精灯火焰旁的桌面上⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖⑥等待平板冷却5s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上A．①③④⑤B．④⑤⑥C．③⑤D．①②④⑥9.下列有关单细胞绿藻的培养和单细胞酵母菌的培养，正确的是()A．前者培养液必须含有机成分，可以在黑暗处培养B．后者培养液必须含有机成分，可在有光处培养C．前者培养液可以不含无机盐，必须在有光处培养D．后者培养液可以不含无机盐，必须在黑暗处培养10．右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是A．过程①和③都只能发生在有氧条件下B．过程②是无氧呼吸，发生在酵母菌细胞质基质中C．过程③和④都需要氧气的参与，发生在线粒体中D．过程②和④不能在一种生物细胞中完成11.在细菌的连续培养过程中，要以一定速度不断添加新的培养基，同时以同样速度放出老的培养基，以保证细菌对营养物质的需要，持续高效地获得发酵产品（如右图）。右下图表示培养基的稀释率（培养基的更新速率）与培养容器中营养物质...
