1中江中学高2012级第四学期第一次月考生物试题(总分90分;考试时间90分钟)一、选择题:(共21小题,每小题2分,共42分,每小题只有一个选项最符合题意)1.核酸是生物的遗传物质,下列关于DNA和RNA的叙述,正确的是()A
DNA有氢键,RNA没有氢键B
一种病毒同时含有DNA和RNAC
原核细胞中既有DNA,也有RNAD
叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA2.真核细胞具有复杂的生物膜系统,生物膜将真核细胞分隔成不同的区室,使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会相互干扰
下列叙述正确的是()A
细胞核是mRNA合成和加工的场所B
高尔基体是肽链合成和加工的场所C
线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2OD
溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶3.下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是()A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋C.腐乳制作中毛霉产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质和脂肪等大分子都水解成了小分子D.果酒发酵的酵母菌和制作腐乳的毛霉都可在有氧条件下大量增殖,但生殖方式不同4.果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是()①葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵②在葡萄酒发酵过程中,每隔12h左右打开瓶盖一次,放出CO2③果酒发酵过程中温度控制在30˚C,果醋发酵过程中温度控制在20˚C④制作果醋时,必须向发酵装置不断地补充无菌空气,有利于醋酸菌的代谢⑤变酸的酒表面的菌膜是乳酸菌大量繁殖形成的⑥用传统的发酵技术制葡萄酒可以不用添加酵母菌菌种A.①③B.④⑤C.②⑥D.④⑥5.在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是()A.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液B.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸C.先在试管