- 3 - ！ 第 一 章 前 厅 部 概 述 学 习 目 标 通 过 本 章 的 学 习 ， 要 求 学 生 掌 握 一 下 内 容 ： 前 厅 在 饭 店 中 的 地 位 前 厅 对 客 服 务 流 程 前 厅 的 组 织 分 工 情 况 前 厅 的 管 理 目 标 教 学 建 议 组 织 学 生 ...

时间:2024-12-22 17:24栏目:行业资料

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授课内容：《前厅服务与管理》 第一章 前厅部概述 授课教师：刘玲 授课对象：三年制中职旅游服务与管理专业学生 教学目标： 知识：了解前厅的地位和作用；了解前厅部的机构设置；掌握大堂的构成和环境、总台设计，了解...

时间:2024-11-29 17:48栏目:行业资料