厨房通风设计要点酒店厨房通风系统存在的问题与设计改进措施摘要:分析了目前大多数酒店厨房通风空调系统普遍存在的问题,阐述了酒店厨房采纳局部送风加全面通风与选用直接蒸发式降温换气机作为厨房降温换气设备的设...
时间:2025-04-15 10:07栏目:行业资料
商 用 厨 房 室 内 通 风 空 调 设 计 商 用 厨 房 的 功 能 特 点 及 通 风 系 统 要 求 1.1 厨 房 功 能 特 点 概 述 餐 饮 业 餐 馆 、饮 食 店 和 食 堂 的 厨 房 根 据 性 质 大 致 分 为 以 下 若 干 类 :中 餐 厨 房 、西 餐 厨 房 、...
时间:2025-02-10 20:26栏目:行业资料