附件 18伙食管理办法第一条 为节约成本,减少浪费,树立健康饮食习惯,特制定本办法。第二条 伙食管理原则1。坚持餐厅进行成本核算不盈利原则。2。坚持炊事人员持健康证上岗制度。3.坚持根据春、夏、秋、冬四季制定食谱...
时间:2025-04-11 11:36栏目:行业资料