腐乳发酵教学设计引言：腐乳是一种口感独特、风味丰富的传统食品，具有浓郁的香味和酸味，深受广阔消费者喜爱。腐乳的制作过程涉及到发酵工艺和微生物学知识，因此在教学中引入相关内容进行教学设计可以增强学生的实...
时间:2025-05-27 11:51栏目:行业资料
