新知预习新知预习互动探究互动探究课堂小结课堂小结问题导学问题导学当堂检测当堂检测第 6 章 溶解现象问 题 导 学新 知 预 习一 、物质在水中的分散固体颗粒1 ．物质以细小 ________ 形式分散在水中，形成悬浊液；物质以 ________ 形式分散在水中，形成乳浊液。2 ．物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中形成 ______ 、 ______ 的混合物叫作溶液。小液滴均一稳定第 6 章 溶解现象二 、乳化现象及其应用 1 ．乳化现象：油以小液滴的形式均匀 ______ 在水中形成乳浊液。2 ．洗涤剂能洗去油污，是因为洗涤剂中含有乳化剂，具有 _____ 功能。悬浮乳化第 6 章 溶解现象三、加快固体物质溶解速率的方法 1 ．溶解时不断搅拌。 2 ． _________________ 。 3 ． ______________________ 。用热的溶剂溶解固体物质碾碎后再溶解第 6 章 溶解现象互 动 探 究探究点一 悬浊液、乳浊液和溶液 [ 情景展示 ]第 6 章 溶解现象[ 问题探究 ]溶液与悬浊液、乳浊液的区别是什么？溶液一定是无色的吗？物质溶解后是以什么形式存在于溶液中的？[ 思考交流 ]第 6 章 溶解现象[ 归纳提升 ]1. 悬浊液、乳浊液、溶液的概念(1) 物质溶解后形成均一的、稳定的混合物叫作溶液，分散的微粒是分子或离子。(2) 乳浊液是以小液滴形式分散到液体里形成的混合物。(3) 悬浊液是以细小固体颗粒形式分散于液体中形成的混合物。第 6 章 溶解现象 2. 悬浊液、乳浊液、溶液的区别 (1) 悬浊液、乳浊液的特点为：许多分子的集合体，不均一、不稳定，静置后会分层。 (2) 溶液的特征：均一性、稳定性。 均一性：指溶液各部分的溶质浓度和性质都相同。 稳定性：指温度、压强等不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体。第 6 章 溶解现象3 ．溶液一般是透明的，但不一定是无色的。溶液“透明”包括无色透明和有色透明，例如：硫酸铜溶液为蓝色溶液，氯化铁溶液为黄色溶液，高锰酸钾溶液为紫红色的溶液。[ 课堂速记 ]第 6 章 溶解现象[ 应用示例 ]例 1 下列四个家庭小实验，不能制得溶液的是 ( )第 6 章 溶解现象 [ 解析 ] D 植物油不溶于水，形成的是乳浊液，不是溶液。 [ 方法点拨 ] 溶液是混合物，至少含有两种物质，“均一、稳定的液体一定是溶液” 这种说法是错误的。溶液一般是透明的，但不一定无色，其颜色由溶质、溶剂的性质而决定。例如，硫酸铜溶...
