XX 省高原特色农产品行业协会章程 《云南高原特色农产品营销之普洱茶》提纲 一、普洱茶简介 二、普洱茶市场分析 （一）宏观市场 1.普洱茶产品与市场 2.普洱茶文化与市场 3.普洱茶市场的分化 （二）微观市场 1.保健功能 2.适宜人群 3.优质茶工艺品 三、普洱茶市场的展望 （一）优势 （二）劣势 （三）机会 云南高原特色农产品营销 ——普洱茶 相关专题：普洱茶 时间：2012-11-8 一、普洱茶简介 茶为国饮，中国是茶的故乡，作为普洱茶的原产地，云南有着得天独厚的资源优势。普洱茶具有多种功效，一直被誉为一种治补兼备的良药，是中国茶类中具有浓厚特色的茶叶品种。普洱茶采用云南特有的大叶种茶树为原料，经过特殊发酵工艺而制成，口感回甘醇厚，并具有多种保健功效。现代医学对茶的功效研究已有近 20 项，其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。随着普洱茶品质提升和品牌发展，现在喝普洱茶的人越来越多，更多的人回归理性，静下心来慢慢品味普洱茶。近几年，普洱茶普遍受到了各地各阶层的关注与厚爱。 二、普洱茶市场分析 （一）宏观市场分析 1.普洱茶产品与市场 随着人们生活水平的提高，越来越多的人认识到茶的保健作用，开始加入到饮茶者队伍中。作为茶生产大国，我国近几年茶消费量增长迅速，在茶的消费结构上也日益多元化。茶产业被称为２１世纪最有发展前途的产业之一，茶叶消费市场蕴涵着无限商机，对刚刚出鞘十来年的普洱茶来说，跟其茶类市场一样处在蓬勃的发展中，使这个产业吸引了大量的资金、人才参与竞争，带动整个市场的发展，使普洱茶产量在短时间内快速增长，尽管有一些专家认为普洱茶炒作成分多，价格已被拉得很高，但“普洱茶热”还在升温，从最初的台湾、香港，到广东、北京、上海等经济发达地区，再到西安、成都等知名文化都市，已呈全国蔓延之势。 2.普洱茶文化与市场 普洱茶有文化，也需要文化，但文化归根结底还是为市场服务。茶马古道是普洱茶起源的历史，正是因为普洱茶有着如此丰富的历史沉淀，一夜间茶马古道几乎成了普洱茶的代名词，使喜爱和饮用普洱茶的人数急剧上升。 运用普洱茶文化很成功的例子很多，例如，去年“马帮茶道瑞贡京城”万里行活动，它把马帮驮普洱茶的文化与普洱茶的宣传结合起来，让普洱茶的形象在全国各地树立起来，确实为普洱茶的普及作出了重要贡献。普洱茶的文化点很多，可以建造很多平台出来去让...
