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XX 省高原特色农产品行业协会章程 《云南高原特色农产品营销之普洱茶》提纲 一、普洱茶简介 二、普洱茶市场分析 (一)宏观市场 1.普洱茶产品与市场 2.普洱茶文化与市场 3.普洱茶市场的分化 (二)微观市场 1.保健功能 2.适宜人群 3.优质茶工艺品 三、普洱茶市场的展望 (一)优势 (二)劣势 (三)机会 云南高原特色农产品营销 ——普洱茶 相关专题:普洱茶 时间:2012-11-8 一、普洱茶简介 茶为国饮,中国是茶的故乡,作为普洱茶的原产地,云南有着得天独厚的资源优势。普洱茶具有多种功效,一直被誉为一种治补兼备的良药,是中国茶类中具有浓厚特色的茶叶品种。普洱茶采用云南特有的大叶种茶树为原料,经过特殊发酵工艺而制成,口感回甘醇厚,并具有多种保健功效。现代医学对茶的功效研究已有近 20 项,其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。随着普洱茶品质提升和品牌发展,现在喝普洱茶的人越来越多,更多的人回归理性,静下心来慢慢品味普洱茶。近几年,普洱茶普遍受到了各地各阶层的关注与厚爱。 二、普洱茶市场分析 (一)宏观市场分析 1.普洱茶产品与市场 随着人们生活水平的提高,越来越多的人认识到茶的保健作用,开始加入到饮茶者队伍中。作为茶生产大国,我国近几年茶消费量增长迅速,在茶的消费结构上也日益多元化。茶产业被称为21世纪最有发展前途的产业之一,茶叶消费市场蕴涵着无限商机,对刚刚出鞘十来年的普洱茶来说,跟其茶类市场一样处在蓬勃的发展中,使这个产业吸引了大量的资金、人才参与竞争,带动整个市场的发展,使普洱茶产量在短时间内快速增长,尽管有一些专家认为普洱茶炒作成分多,价格已被拉得很高,但“普洱茶热”还在升温,从最初的台湾、香港,到广东、北京、上海等经济发达地区,再到西安、成都等知名文化都市,已呈全国蔓延之势。 2.普洱茶文化与市场 普洱茶有文化,也需要文化,但文化归根结底还是为市场服务。茶马古道是普洱茶起源的历史,正是因为普洱茶有着如此丰富的历史沉淀,一夜间茶马古道几乎成了普洱茶的代名词,使喜爱和饮用普洱茶的人数急剧上升。 运用普洱茶文化很成功的例子很多,例如,去年“马帮茶道瑞贡京城”万里行活动,它把马帮驮普洱茶的文化与普洱茶的宣传结合起来,让普洱茶的形象在全国各地树立起来,确实为普洱茶的普及作出了重要贡献。普洱茶的文化点很多,可以建造很多平台出来去让...

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