市盐务局打假工作汇报20XX年我盐务局在省市局及地方政府的正确领导下，在各有关部门的支持配合下，食盐市场的打假工作取得了明显效果。多年来一直影响我市食盐安全的状态大为改善，今年××共查获各类盐业违法案件33起，查获各类违法盐产品1.4吨，没收1.2吨，罚款人民币2.7余万元，为我市社会的发展和稳定作出了贡献。我国是碘缺乏大国，食盐安全与否，关系到每个公民的切身利害。为保障广大人民群众身体健康和食盐加碘消除碘缺乏危害工程的顺利实施，我局以高度的社会责任感对我市的食盐经营户、餐饮行业、食品加业、机关、学校、企事业等集伙企业开展不间断的检查，以确保食盐安全。××的打假工作具体做三个方面的工作；二、是加强对假冒食盐的稽查查处罚工作。今年××以来，根据我局查获的假冒食盐案件的情况分析：（一）假冒食盐的制作工艺程度大为提高，让消费者难以辨别。今年我局查获的一起罕见的假冒碘盐案：在赵市一菜市场查获的假冒碘盐，从包装上看是假冒碘盐，但是用碘酸钾盐检测液鉴定为加碘盐，通过对每袋逐一称重，我们发现每包的分量明显不足，只有450-475克，这种现象说明制售私盐的工艺在提高，我们必须密切注意这种现象，坚决查处类似案件；（二）打击难度加大。由于XX县区在扩大，小副食店增多，因是小本经营，为了降低成本，往往贪图便宜从沿途推销的厢式货车中购买假冒碘盐，因是小本经营，加大打击力度的难度增大。三、规范食盐市场秩序。我局加大稽查执法力度，深入整顿和规范食盐市场秩序。加强对食盐市场检查，特别是加强对农村及城乡结合部地区的检查力度，严厉查处各种违法违规行为，坚决打击制售假劣食盐等违法犯罪活动。充分利用特许经销商对市场终端的掌控能力，杜绝假冒食盐在市场的流通，促使各经销户加强对所供对象的掌控，及时发现市场销售中的异样情况。第1页共2页对于今年下半年的打假工作，我局以“××省食品安全示范市”为目标，扎实推进全市食盐安全监管工作，并将遵照省市及地方政府食盐市场打假工作的具体要求，积极与工商、公安、卫生等有关部门的配合，根据市场情况不断探索打假工作的思路用方法，为食盐安全、促进社会发展作出贡献。第2页共2页
