下载后可任意编辑2024 年酒店采购员工作个人总结自__年__月入职至今，我在__酒店已经工作了___年零___个月的时间了。在这段的时间中我通过努力的工作，在工作中学会自我总结和自我完善，目的在于提高自己，把工作做得更好，为此我对这一年的工作进行简要的总结。一、熟练操作采购流程。从接单到询价，到审批购买再到跟踪收货，我坚持每个细节都经手,熟悉每个供应商及供货方式.让自己在第一时间了解物品到货情况。在到货出现差异或质量问题时，第一时间与供应商沟通，进行退换货，保证酒店的利益不受损失。供应工作是企业制造效益的第一道闸门，事关企业利益得失，也是容易发生问题、倍受别人___的工作。对此，我会不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，坚持对领导和职工负责的原则。二、坚持询价和比价原则，坚持把性价比最优的物品购入酒店。作为采购，最重要的是把好进货关口，让酒店能够在低成本的前提下制造高收入。这就要求采购要把最好的产品以最低的价格够入酒店。通过货比三家，筛选最好的供应商，保证所有物品都有依可询，有据可依。逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市场，在这种情况下，供应商使出了浑身解数，五花八门的促销手段和技巧也很多。对此，我坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，___，坚持原则，公正处事。在与供应商打交道的过程中我始终坚持三点原则：一是要优质的产品;二是要优惠的价格;三是保证能够得到周到的售后服务。在这三点的基础上与供应商建立良好的合作关系。2024 年酒店采购员工作总结第 1 页共 5 页下载后可任意编辑回顾___年，在酒店公司领导正确领导下和各部门同事密切配合下，采购部以“一线服务客人，后勤服务一线”为宗旨，坚持“同等价格比质量，同等质量比服务”为原则，树立为公司节约每一分钱的观念，较为出色的完成各项采购任务。经过初步统计，采购部全年共接各部门采购单___张(根据现有的电子、纸质文档和报账记录统计)，累计采购各类物资___余项，完成率达到 98℅以上。现将采购部本年度主要工作做如下总结。一、完善酒店相关采购制度经过开业初期的艰难探究，结合酒店所在的区域、人文等客观因素，制定并在执行的过程中反复修改，对酒店的生鲜、日用品和大宗物品的采购程序做了严格规定。二、和供货商...
