幼儿食品安全教育活动方案模板五篇强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,园针对自身情况进行详细周密的自查
以下是小编为大家精心整理的幼儿食品安全教育活动方案五篇,欢迎阅读
幼儿食品安全教育活动方案 1一、培训目的为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范
尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然
为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力
通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务
在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼
让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障
二、培训内容食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责
三、培训安排每学期开学前一个月安排一次培训学习1、及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生
2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题
3、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平
幼儿食品安全教育活动方案 2一、明确责任,组织制度建设园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由朱永杰担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,朱香兰分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作
明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失
针对各项具体安全工作开展排查活动
要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重