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我身边的化学——衣食住行

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我身边的化学 说起化学,我想大多数人的第一反应便是化学方程式吧,其实不然,化学并不是只存在于化学教科书中,更不是简单的定理或方程式。化学对于我们并不是很遥远,可望不可即的。事实恰恰相反,化学存在于我们这个世界的每一个角落,存在于我们每个人的身边。 仔细想想,就会发现我们身边到处都有化学的身影。我们最基本的衣食住行,生病吃的药片,空气的化学成分,周围植被的光合作用,你我他它的呼吸作用……化学无处不在,下面就谈谈我身边的化学。 衣: 随着生活的改善,人们的目标开始从穿暖到穿的漂亮,穿的有个性,更时尚发展。现在我们的服装,基本上已经告别了麻衣麻裤的时代,天然材料制作的衣服已经很少见了,即便有也是贵的离谱,而大多数衣服的材料是由化学合成的高分子材料。衣服的主要成分是纤维,同时纤维有天然纤维和化学纤维之分。 天然纤维中有植物纤维和动物纤维。麻,棉属于植物纤维,主要成分是纤维素,化学式为(C6H10O5)n,其单体为葡萄糖,通过葡萄糖分子之间的脱水缩合形成链状的纤维素,是大自然中分布最广的多糖。其空间结构中空,故吸水性,透气性均较好,用天然纤维制作的衣服可吸汗,而且还可以保暖。但由于经太阳光照射后,质地变粹,发黄,洗后会收缩、起皱、起毛球,影响美观。丝,毛属于动物纤维,主要成分为蛋白质,通过蛋白质之间的脱水缩合反应,形成高分子化合物——蛋白质。具有柔软、蓬松、保暖、舒适等优点,适合做外套,但该材料制作的衣服容易遭虫咬,容易发霉。现在的毛类织物中加入了防虫成分,故依然受到人们的喜欢。 同时,现在存在很多假的真织衣物,让人防不胜防,其实是不是真织衣物是很好判断的,只需取一根毛,用火烧。若是真的,会出现蜷缩,并且产生焦臭味;若是假的,则不会出现上述现象。用这个方法也可以来区别动物纤维与植物纤维。因为植物纤维中的纤维素由C、H、O 三种元素组成,燃烧生成 CO2、H2O,无气味。而动物纤维的组成成分蛋白质中含有 S、N 等元素,燃烧生成 SO2,有臭味。 人造合成纤维拥有很多种种类,首先讲讲人造纤维的起源,世界上最早的人造纤维是查唐纳特用洗照片的溶液通过小孔挤压实验所制得的人造丝,但由于该材料为易燃物质,制作出来的衣服不安全,也因为这发生过一些悲剧。后查唐纳特成功提取出易燃物质,解决了上述问题并开厂大量生产,但由于价格比较贵,销路不好。与此同时,更廉价的人造丝已经面世。德国布伦内和弗雷梅通过在铜氨溶液中溶...

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